汉堡市,请问德国法兰克福和汉堡这两个城市哪个更适合留学和工作?

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请问德国法兰克福和汉堡这两个城市哪个更适合留学和工作?

汉堡、慕尼黑、杜塞尔多夫、法兰克福,哪个城市比较适宜定居?

今年7月G20峰会移步德国汉堡,提前感受下这座城市的底蕴

汉堡里有荤有素,为什么还被认为是不健康的?

请问德国法兰克福和汉堡这两个城市哪个更适合留学和工作?

  我也读商科,在汉堡待了三年,汉堡真的很美啊。后来去了北威工作,同事(德国人)听说我在汉堡读书的时候第一反应就是:汉堡是一个非常漂亮的城市!所以连德国人都觉得汉堡很美了,证明汉堡是真的可!来北威后我心理落差还挺大的,因为我觉得北威州又穷又丑,到处都是尿骚味。汉堡的基础建设还是挺好的,很人性化的一点是公交里都有wifi,在北威我没发现。法兰我去过一次,和国内非常像,我也很喜欢!

  再说说楼住关心的天气问题,汉堡其实并不冷,我冬天下面只穿一条薄牛仔裤+薄秋裤,上面是薄毛衫+羽绒服,只不过经常下(大)雨刮(大)风,天气状况特别差,有一句话是说如果汉堡不下雨就跟太阳从东边出来一样。如果要来汉堡的话一定要带把好伞。

  汉堡作为德国的港口,轻工业:外贸,化妆品,玩具业这种公司比较多。我很喜欢物流方面的工作,汉堡的物流公司到处都是哈哈。Unilever,Google等大公司都在汉堡。

  中餐馆,奶茶店,亚超也不用担心,他们遍布在汉堡各个地方,市中心尤其多(连奶茶店市中心都6家了)

  我之前选学校的时候也在法兰和汉堡之间纠结,后来考虑到法兰的中国人太多了,我又很喜欢大海,于是就跑到了汉堡。来汉堡真的不会后悔!

汉堡、慕尼黑、杜塞尔多夫、法兰克福,哪个城市比较适宜定居?

  在北边比汉堡还北的住过三年又在南德待了一年多的来答一下

  除了法兰克福没有好好了解过只转机经过,要我选应该是首先慕尼黑其次杜塞再次汉堡

  选慕尼黑是因为工作机械汽车等行业德国南部比如慕尼黑阴沟斯图加特等城市发展的比较好,带动了周围一系列供应商物流商和外包公司等,当然大众总部狼堡这是特例。

  拜仁州方言比较难懂,但拜仁州自然风光实在是太好,夏天阳光也远比汉堡北部要足很多阳光对人心情是有很大影响的,在北边的三年每年冬天十一月要抑郁一下...所以书读完立刻就搬南边来了

  杜塞的亚洲产业太丰富日本理发店亚超加上周围的科隆埃森等城市的中餐水平堪比中国还有杜塞各种奢侈品是一个物欲横流的人间天堂。。这边中国人也很多读书的话生活成本不算高也会有很多国人朋友

  拜仁州适合工作的人学生的话生活成本偏高不打工的话家里负担还是有点大

  汉堡说不好莫名的不爱德国人很爱在我感觉就是没什么特色只是"大城市"的感觉

  其实最喜欢的就是柏林了,就是因为"不德国",各种文化的交汇,各种新鲜事,每时每刻都在变化着,比其他地方呆板守旧的"德国感"要棒很多就是工科工作不太好找

汉堡市

今年7月G20峰会移步德国汉堡,提前感受下这座城市的底蕴

  汉堡是德国三大州级市之一,德国第二大城市,也是德国最重要的海港和最大的外贸中心、德国第二金融中心,同时是德国北部的经济和文化大都市,有着“世界桥城”的美称。

  汉堡和中国有着历史悠久的友谊,1986年开始,汉堡市和上海市之间发展了密切良好的全面关系。汉堡和上海其实有相似的地方,尤其是外形和气候,而且他们都不是首都,但都是除首都之外的繁华城市

  除美国西雅图外,汉堡是世界上第二大飞机制造区,生产“空中客车”,汉堡大多数工业和外贸有关。

  汉堡是世界大港,被誉为“德国通往世界的大门”,世界各地的远洋轮来德国时,都会在汉堡港停泊。

  汉堡中央火车站在德国北部是国际枢纽火车站,是德国一等火车站之一,拥有客流数在德国也排名前列。有通向柏林、慕尼黑等德国国内重要城市的直达高速列车,也有通往丹麦,波兰,瑞士等周边国家的直达国际列车。

  汉堡国家歌剧院,汉堡在歌剧领域同样十分闻名,德国的第一座公共歌剧院便于1678在汉堡落成。当时热爱艺术的汉堡人要求拥有一个为所有人开放的歌剧院,而非只为贵族阶级。

  汉堡大学是一座位于德国汉堡市的大学,它是德国最大的大学之一,于1919年建校,大学校区位于汉堡-爱斯布图勒。

  汉堡市风光秀丽,文化古老,名胜众多,每年接待300多万游客,是国际著名的旅游城市。圣米歇尔教堂是一座著名的巴洛克式建筑,始建于1750年,重建于1907年,教堂塔顶有130多米高,可登临顶端眺望全市风景。

  阿尔斯特湖,分内湖和外湖,在两湖之间的大桥上是观赏汉堡全景的好地方。内阿尔斯特湖位于市政厅广场以东,像一颗明珠镶嵌在市区的中央,风景如画。

汉堡市

汉堡里有荤有素,为什么还被认为是不健康的?

  我很爱吃汉堡,也思考过这个问题,我得出的结论其实是汉堡没有不健康,你选择吃什么类型的汉堡和吃汉堡的吃法可能会让它变得不健康。

  先说一下什么是汉堡:在英文里Burger是一种两片面包夹着牛肉肉饼的食物,而鸡肉和其它肉类做的不是Burger,是三明治。如果夹的是牛肉块儿、牛肉片儿的话,也是三明治。国内的肯德基率先把两片面包夹着炸鸡叫成了劲脆鸡腿堡,我们也不必教条,称其汉堡也是无所谓的。在日本还有一种食物就叫“汉堡”,但是是厨师手捻的肉饼,煎熟之后再放在铁板上,没有面包陪衬,这……也是汉堡……

  肉饼的肉质有很大的不确定性:可能是纯牛肉制成的肉饼,可能是一整头牛投入搅碎机搅碎的肉(画面残忍,自行脑补),也可能是牛屠宰后边角料搅碎的。

  良心一点的饭店可能是用整头牛投入搅碎机搅碎的肉饼。超市里卖的汉堡肉饼,最有可能的是屠宰后的边角料搅碎的,这种边角料经常会含有屁眼儿、眼珠子、胳肢窝等牛肉边角(说起来很恶心,但是事实如此)。对比这两种肉饼:整牛搅碎肉饼中的边角料比例会少一些但是也含有一些牛骨成分。国外有一些西餐店可能会提供西冷肉眼等“牛排部位”的牛肉馅儿制成的汉堡肉并。还有上面提到的日本的”汉堡“也是会用“好肉”来制作,国内基本没人会卖这种”真材实料“的汉堡,国内的汉堡行业基本是以快餐为主,仅我个人认为快餐店是基本上是不会使用纯牛肉肉饼的。

  国内还是吃炸鸡汉堡的多一些,大部分的牛肉汉堡确实做得不好吃。为什么呢?以国内麦当劳的汉堡为例,肉质是比较干柴的,简单地来说这就是为啥不好吃……太干了,没有牛肉的脂肪香味。牛肉本身是偏干柴的,就像我们包饺子一样,猪肉要肥肉一起包才好吃,牛肉本身瘦陪洋葱、陪胡萝卜才会好吃,不然会干柴。纯肉馅类的食物都需要肥一点才好吃,说实话,一头牛哪来的那么多肥肉让肉馅油嫩?除非是脂肪含量很高的昂贵牛肉,或者就是整牛、边角料一起搅碎出来的才好吃,再或者是用了很多添加的东西在肉饼里来提高口感(其实可以用牛油、淀粉、奶酪看你喜不喜欢咯)。国外的一些超市会出售一些好品质的牛肉馅,团成汉堡形状,放在柜台上给一些喜欢自制汉堡的消费者选用,这种汉堡是能保证真材实料的,但毕竟老外吃汉堡可能和我们吃包子吃汤面一样平常,国内还不太有这种市场。爱吃”真材实料“汉堡的小伙伴们也只能自己在家买好牛肉自己搅肉馅团肉饼(暂时我还没有听说过有这种人)。

  换句话说,国内麦当劳的牛肉汉堡那么干柴,可能牛肉含量其实挺高的,材料可能相比国外的”真“一些。

  汉堡高热量:这是一种流行的说法。煎烤出来的肉馅不仅没有像水煮的肉馅有热量流失。另外,肉馅的牛肉颗粒小在消化过程中会被人体吸收四倍效率的热量,也就是说汉堡肉饼好消化并且你吃肉饼会比吃同样重量的一块牛肉摄入更多的热量!我认为这种说法还是很可信的。

  芝士片:汉堡中用的奶酪不是真的奶酪,芝士片是一种processedcheese,不是天然奶酪。成分基本上是奶油、乳清蛋白粉、糖、奶粉在加上少量的天然牛奶中提取的奶酪(干酪)。当然,也不排除有一些芝士片是天然奶酪含量大于奶油和乳清蛋白的,但毕竟是少数。传说中有一些品质低劣的芝士片会含有致癌的添加剂,北美的Wendy‘s汉堡用里的芝士片就是一种被很多人认为致癌的芝士片。(但是很好吃!)我们如果自己购买芝士片,尽量购买成分表格中干酪排在第一位的芝士片,这种芝士片至少保证你吃的天然奶酪含量是大于其他成分的。换句话说,大部分情况下你吃芝士片和你吃蛋黄酱配奶油是差不多的,而且你吃到的奶油也是胃肠消化不了的植物性奶油。

  汉堡中的蔬菜、酸黄瓜、面包和酱料等都是人们不吃汉堡时也会接触的食物,我觉得讨论起来意义不大,就不多做文章了。

  吃法:看了这么半天,吃法其实是最重要的:老外的食物热量普遍偏高,但是老外胃口小!果腹感主要是源于胃被填充食物时大脑给出的信号,“老外吃饭的量是比你小的”。举例说明:

  同样是180斤的18岁的棒小伙子,老外小伙儿吃一个汉堡加中薯加可乐就饱了,中国小伙儿可能需要吃两个汉堡加大薯再加可乐才能果腹。并不是说中国小伙儿就比老外小伙儿能吃,这个中国小伙和老外小伙儿一天需要摄入的热量是差不多的。但中国小伙是常年吃盒饭这种热量和体积的比例较大的食物,他的胃习惯了填充更多的空间才能果腹,而老外小伙儿是常见吃汉堡、披萨、炸鸡这种热量和体积的比例较小的食物,他们的胃习惯了不用填充得很大就会有果腹感了。换句话说,平时吃中餐的中国小伙儿要是放开了吃,汉堡吃到饱,很可能就会下意识地摄入过多的热量。

  股神巴菲特老爷爷每天早餐必吃麦当劳,午餐和晚餐也多是麦当劳,老爷爷89岁了身体杠杠的,疫情之下,刚赔了500亿美金也还能保持旺盛的精力。他每天的早餐都是同一款麦当劳蛋堡加咖啡的套餐,午餐他比较喜欢汉堡薯条,一天中还要保持喝四杯可乐。

  我的亲身经历:就是在得知巴菲特的麦当劳吃法之后,我也尝试了一周只吃汉堡类的快餐。早餐:蛋堡加咖啡,午餐:汉堡包两个(就是那种麦当劳里最小的汉堡,文字上只是“汉堡包”三个字的那个)或者普通汉堡一个加中薯加中可乐,晚餐:汉堡包一个或者不吃,看心情再买杯可乐,晚餐后两小时会再啃一个苹果或者其它水果。就这么吃了一周,结果我的体重还掉了两斤……我是一个青年男性、180斤体重,对我来说这个食谱是有点吃不饱的,会有略微的饥饿感,但是因为我爱吃快餐,所以我并没有不满足感。

  巴菲特老爷爷的麦当劳食谱是基于他一丝不苟、甚至说偏执的性格,他能坚持只吃快餐,并且这么多年做什么事情都是有系统、有规律的。他吃麦当劳的食谱也都是计算好了一天的热量和营养摄入之后,非常自律地遵从食谱去吃的,没错,一天和四杯可乐其实也是一种自律。

  如果你能做到同样的自律,那你也就不用担心汉堡的健康问题了。如果你很在乎食物的品质,那我觉得汉堡店的汉堡你还是放弃吧,肉饼和芝士片是两个大的不确定因素,市售汉堡的食材品质是很低的,你要自己做或者寻找那种凤毛麟角的汉堡餐厅才能吃到真材实料。但是如果你更乎口味,把自己的食谱调配好并且能够一丝不苟地执行,那汉堡对你来说,也是无堡不欢啦。

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  ------2020年10月10日更新一下------

  只有几个赞,但是还是想把个人观点做到严谨。

  上文有欠妥当的地方:我之前因为很久没回国,对国内汉堡的口味没有跟上时代的发展,2020年在国内吃麦当劳汉堡时并不觉得干柴,反而觉得很有肉汁,也是让我对国内汉堡的口味改观了。

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